花蓮市 樹里私廚甜點

20230101

推薦度:★★★★

原本是宜蘭的甜點店

搬來花蓮之後以套餐1人500元的方式經營

前菜是以較強烈的番茄酸與香氣強烈的紫蘇喚醒味蕾

前甜點是轉為濃郁的乳酪與清香的紅心芭樂

主甜點也是較為濃郁的方式處理麵茶，搭配個人很愛的冰涼綿密戚風蛋糕，與香氣為主的草莓降低黏膩感

最後是三個一口小點以較為經典的方式收尾

花蓮需要多點這種店

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這記菜單帶點東南亞味

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