彰化市 大原蒸餃 師大店

202404

小菜其實一樣可以不用點

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202007

從小吃到大，總店和彰師大旁邊這家比較好吃從3籠100漲到一籠45了；千萬不要吃和美店，新開生意不太好，蒸了又蒸，很難吃

花生黃瓜，炎熱夏天的涼拌小菜

蒸餃，就是懷念的味道，個人偏好加入大量蒜泥、白醋和香油的組合，最高紀錄一人吃4籠

蝦仁炒飯，可以不用點，炒得很失敗，米粒沒炒開

酸辣湯，酸為主，基本上不辣，有豬血木耳肉絲，料算多

花蓮蒸餃現在沒一家有蒜泥可以配，覺得難過

地址： 500彰化縣彰化市實踐路128號

開放時間： 11:00–21:00

電話： 04 727 8377

推薦度:★★★★

彰化市 北門口肉圓

202404

這次湯不知道為什麼太鹹

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201812

雖然漲價還是彰化必吃；在地人都吃小顆的，比較酥；個人只吃車站附近的中正店

湯個人偏好龍骨隨湯，有蒸蛋和豬spinal cord，口感特殊

地址：500彰化縣彰化市中正路一段494號

開放時間： 11:00-19:00

推薦度:★★★★★

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彰化肉圓guideline:

很酥:阿三

酥中帶Q:北門口

Q(低溫油炸):八卦山下燒肉圓

天氣熱:林家彰化涼圓

以上都吃過才叫做吃過彰化肉圓

另外還要去吃北斗肉圓生才叫做精通

花蓮市 OZ Restaurant 義式料理

推薦度:★★★

青醬蟹肉管魚子寬麵，蟹肉不多，但至少麵的軟硬度是正確的，醬的濃郁度也OK，也不是螢光綠罐頭色素青醬，300元左右的義大利麵來說在花蓮市不錯的選擇

 

彰化 員林 指月亭

202404

黑鮪季享受大腹就是爽

201808

刀工精湛，同樣價位在台北可能要1.5倍貴吧

員林必吃

 北海道秋刀魚

 黑鮪魚

青魽腹

地址： 510彰化縣員林市大同路二段102號

開放時間： 星期一休息，平日16:30–22:30，週末11:00–14:00, 17:00–21:00

電話： 04 833 8919

https://www.facebook.com/Chigetsutei/

推薦度:★★★★★

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202001

 青魽婦已經變成必點了

 鰻魚飯，關東煮法，軟嫩肥美

 黑鮪魚大腹握壽司，刀法細緻

 水蟹粥也是必點