2022年12月14日 星期三

花蓮市 鵝肉先生(中山路)

202212
趁旅遊淡季吃吃排隊店
鵝肉現在都直接說兩人吃半斤250元,四人吃1斤480元了,其他部份吃起來差不多
內臟都蠻新鮮的,不過胰臟今天沒有;肝臟是正常的鵝肝,當然不可能是脂肪肝,但還是蠻好吃的
魯肉飯飯粒本身較乾,可以不用點







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202009
每天都會經過的店,過了3年終於踏進去了;以這樣的人潮還能堅持這樣的價格算是很有良心吧,也蠻好吃的;好像可以試試熱炒類
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鵝肉前段150元,鵝肉是跟櫃台點,看多少錢這樣,個人偏好前段,就是鵝胸比較多的部分,因為不用管骨頭可以大口吃肉,如果處理不好就會乾柴,考驗店家功夫,這盤我給85分,軟嫩多汁,有達到水準,分量適中;醬是醬油加九層塔,比較少見的搭配
湯油麵45元,增加飽足感用,不過下面藏了兩片豬肉,蠻有良心的
趟空心菜(小)30元,算蠻大盤的
米血30元,稍硬口感,個人比較不愛




地址: 970花蓮縣花蓮市中山路259號
開放時間: 星期四休息11:00–20:30
電話: 03 833 1902
推薦度:★★★

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