花蓮市 Fukuro-ふくろう

明太子起司歐姆蛋+煙燻鮭魚，手工麵包表現不錯，一塊是Q彈，另一塊是鬆軟，搭配大蒜醬很快就吃完；蛋捲的部分熟度剛好，內部軟嫩多汁，配上明太子和起司直接秒殺；煙燻鮭魚100元，但有夾洋蔥、蔓越莓乾和平常少見的酸豆，除了本體外，細節的層次也有顧到；缺點就生菜稍少

飲料為加了檸檬的麥茶

地址： 970花蓮縣花蓮市南京街288號

開放時間：星期三休息，平日09:30–15:00, 18:00–20:30，週末09:00–17:00

電話： 0912 523 621

https://www.facebook.com/fukuro.coffee/

推薦度:★★★

花蓮市 鋼管紅茶

其實我不知道為什麼一杯中杯紅茶要賣40元...

地址： 970花蓮縣花蓮市中山路201號

推薦度:★

花蓮市 將將好豆漿 (山東豆漿)

 韭菜盒和肉餅的餅皮都很特殊，是酥脆口感，而且入口即化，有點像西式千層酥皮的口感，韭菜很香，有還有加入冬粉跟豆干調味；肉餅也鮮美好吃

鍋貼、蘿蔔糕、玉米蛋餅就中規中矩

紅茶內用是環保杯，中規中矩

地址： 970花蓮縣花蓮市中山路851號

開放時間：星期一休息，06:00–11:00

電話： 03 857 7436

推薦度:★★★★

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甜燒餅是中空的那種燒餅，不會過甜，層次感也不錯

生菜燒餅是燒餅夾了生菜沙拉和美乃滋醬，在夏天蠻清爽的

鹹豆漿中規中矩 

花蓮市 Hygge

香料豬排佐烏斯特醋三明治，麵包是外脆內Q的偏歐式麵包，單吃就不錯，調味也很特殊入味，烤薯塊綿密

手沖咖啡剛好不是我的菜，用山田珈琲店的咖啡豆，kono沖法；完全不酸，微苦旦不令人討厭 

地址： 970花蓮縣花蓮市林森路315巷71號

開放時間：09:30–17:00(售完)

https://www.facebook.com/hyggee/

推薦度:★★★

宜蘭市 蘭城晶英 紅樓中餐廳

4人烤鴨合菜，其實5-6人吃剛好

片鴨時鴨油一直流出，令人食指大動；不過皮軟的快，建議一片好就立刻食用

跟鴨無關的菜色個人覺得還好

最後的湯外帶回去煮粥應該可以再吃一餐

地址：260宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號

開放時間：11:00–15:00, 17:00–21:00

電話：  03 910 1011

https://www.silksplace-yilan.com.tw

推薦度:★★★★

花蓮市 戴記扁食

和液香比起來湯比較鹹，扁食味道比較淡，但若單獨吃差異不大，所以我選用瓷餐具的戴記，而且有辣油

地址： 970花蓮縣花蓮市中華路120號

開放時間：星期三休息10:00–20:30 

電話： 03 835 0667

http://www.daiwa.url.tw/

推薦度:★★★★

花蓮市 找餐店brunch-花蓮店

你吃牛嗎?牛肉漢堡套餐，普通的漢堡肉，不過用了兩種起司，所以多了些層次；薯條很酥脆，加大紅茶也蠻濃的(古早味紅茶風格)

 阿婆糕，就是蘿蔔糕，中規中矩，算綿密

中規中矩的西式早餐店，麵好像很大盤，下次可試試

地址： 970花蓮縣花蓮市三民街52號

開放時間： 06:30–13:30, 18:00–01:30

電話： 03 831 1311

https://www.facebook.com/find.brunch.hua/

推薦度:★★★

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2019/8/22

泡菜豬肉蛋餅，分量不小，很有飽足感

鐵板麵(蘑菇)，其實像是茄汁湯麵，醬汁稀稀的，吃完順便當湯把它喝了...

花蓮市 太子豚骨ラーメン拉麵店

骰子豚骨拉麵，超大塊厚切叉燒，超軟嫩好吃，很滿足，湯頭鹹度和濃郁度是一般人可接受的，我覺得可以再濃一些，麵體普通

 唐揚雞咖哩，米飯和咖哩醬都是超水準表現，超大塊馬鈴薯看了就很滿足，如果紅蘿蔔一樣大塊就完美，不過唐揚雞因為碰到咖哩醬稍微不夠酥

地址： 970花蓮縣花蓮市新港街23號

開放時間： 星期三休息，12:00–14:00, 17:30–20:30

電話： 0931 745 635

https://www.facebook.com/taitz1010/

推薦度:★★★★

花蓮市 竹汌日式居酒屋

整題而言沒有特別突出的地方，但是以價格來說OK，點太多店員也會貼心提醒

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招待小菜

 炙燒鮭魚和鮭魚握壽司，炙燒多了洋蔥絲和美乃滋；鮭魚甜味不夠，醋飯偏多

 唐揚雞，比較偏台式炸雞

 蔥鹽雞腿串；雞肉本身沒調味，所以會有些雞味，配上蔥鹽醬後就OK

 炸腰內肉，不厚，不算多汁，但是夠嫩

 明太子小卷，明太子醬稍鹹，但小卷新鮮好吃

地址： 970花蓮縣花蓮市節約街20號

開放時間： 星期一休息，17:00–01:00

電話： 03 832 0920

https://www.facebook.com/ZHUCHUAN88/

推薦度:★★