花蓮市 國光牛肉麵

1982年到現在的牛肉麵店

有兩種不同辣椒可配，泡椒的部分稍稍偏苦酸，咬開才會辣；另一種是辣油，香氣不錯

海帶，蒜多，口味重，不過很開胃

豬耳朵，分量稍少，中規中矩

牛肉麵 大140元，肉量稍少，稍稍貴；採用牛腱部位，軟嫩不卡牙縫，淡淡八角香；湯的部分覺得蠻特別的，有點難形容，不過就像介於紅燒與清燉之間；酸菜是另外付一碟

地址： 970花蓮縣花蓮市中正路111號

開放時間：10:00–20:00

推薦度:★★★