花蓮市 雞白郎.拉麵

推薦度:★★★★

拉麵是粗麵，有半顆糖心蛋，濃郁的雞湯湯頭，辛肉味噌是微辣，可以感受湯頭鮮甜濃郁也有辣增基層次

辣拌雲吞，太辣了，除了酸辣之外其他味道幾乎都被蓋過

煎餃，皮薄餡多的最佳典範，大推

 

花蓮市 冀家小館

推薦度:★★★

中國北方口味料理

蔥油餅，有厚度的，比較偏向北方大餅的感覺

高麗菜水餃表先中規中矩

牛肉麵，牛油香氣不錯，但肉偏原味

羊肉湯包，湯汁不少，但個人比較不喜歡這種皮，有點像水餃皮拿去蒸的口感，比較Q的那種

 

台東 池上 如初丼

推薦度:★★★

每日準備餐點不多，建議一定要粉專訂餐

口味是蠻家常的，物有所值

 

台東 池上 福原豆腐店

推薦度:★★★★

有豆花有臭豆腐

蠻喜歡這豆腐口感，中等酥脆，但內部滑嫩感一度讓人以為在吃半熟乳酪蛋糕

下次再試試大辣辣椒

 

台東 池上 榷谷 CHEKU

推薦度:★★★

一人就350元；蔬菜清湯，多種蔬菜熬煮，清爽風格

燉飯，用池上當地小農米製成，所以高湯的吸附力以燉飯來說還是差一點，米粒也比義大利米來的小，所以口感以燉飯標準來說還是稍差一些，不過就台灣人平常習慣的口感來說是不錯的；餐後配的是espresso，還蠻特別的，中焙瓜地馬拉豆，酸度對於平常不喝SOE的人來說會稍高

 

花蓮市 魯豫小喫 中美店

推薦度:★★★

一陣子沒吃了，招牌應該是片麵類，水餃也不錯

不過炒飯就不知道在炒什麼，80元的牛肉蛋炒飯以現在物價好像也不能說什麼

熱炒類印象中也還行

 

花蓮市 公正包子

推薦度:★★★(如果不用排隊)

搬家後初訪

價格能夠都不漲價也是蠻厲害的，雖然跟第一次吃的時候包子餡已經少很多，不知道哪時要改名叫公正饅頭

占用騎樓、環境衛生等等的歷史共業還是無法改變，不過月底沒錢也沒其他選擇了