永和 世界豆漿大王

推薦度:★★

餅類大概都中規中矩，不過不夠燙，如果是剛出爐應該會好吃不少

韭菜盒子，料多皮薄

牛肉餡餅，料算多，但是湯汁太少

小籠包，好像就冷凍的

燒餅油條夾酸菜，燒餅根油條都軟掉了，可惜了

炭香豆漿，是燒焦的豆漿吧...

如果住附近可以等他剛出爐或是回家用烤箱回溫一下應該會好吃不少，不過那個豆漿真的不知所云

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隔一週後去吃

這次吃到熱騰騰的蘿蔔糕還不錯

麥芽甜餅雖然也夠熱但是有點濕潤感

豬肉餡餅小小顆，湯汁也沒很多，點牛肉的比較好吃

小籠煎包，就把小籠包拿去煎

鹹豆漿，一樣是燒焦豆漿，可以不用典

 

花蓮市 SUSHiPLUS - 爭鮮迴轉壽司

 推薦度:★★

深夜食堂轉型之後大概就只能吃吃生魚片配醋飯解解饞了

大概只有鮪魚大腹令人滿足吧，可以不要醋飯嗎..

花蓮市 定置漁場三代目

推薦度:★★★★

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202211

因為人潮眾多，第二次吃竟然就隔了3年

現在可以加麵加湯了，令然開心不少，滿足感更高；不過有特色的生魚片沒了..

剝皮辣椒海鮮麵，湯頭一樣濃醇，帶點大蒜香，不會有奇怪魚腥味，不過剝皮辣椒存在感不足

白蘭地魚湯麵，白蘭地是另外一杯的，如果要續湯可以分批加入，白蘭地跟魚湯還蠻搭的，淡淡的酒味讓因與花蓮帶點暖意，不過應該要出個在地小米酒版本之類的

炸魚，有脆有多汁，不錯

201907

鮮魚美白湯(鬼頭刀)，湯頭清甜，不會有奇怪魚腥味，令人舒服的口感，不過會覺得湯太少不夠喝；稍微炙燒的魚片，一樣走清淡風，新鮮不搶戲；麵稍少一點；點兩碗才過癮阿

炸透抽，不大份，但新鮮

柚子胡椒生魚薄片(土魠)，薄可透光，一樣清淡口味的魚肉，不敢吃生魚片的應該也可輕鬆入口

整體而言不論餐點還是擺盤都不錯，但食量大者可能稍嫌空虛

地址： 970花蓮縣花蓮市建國路23號

開放時間：星期三四休息，12:00–22:00

電話： 03 833 5090

https://www.facebook.com/thefishery.tw/

推薦度:★★★★

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干貝撈麵，生食級干貝鮮甜完美，撈麵調味也不錯，油蔥酥很香，不過兩者搭在一起干貝鮮味稍微被蓋掉，加點炙燒魚片一樣新鮮，因為只有炙燒表面加上熱湯，所以不會過熟過硬

花蓮市 WinWin成功炸雞-台式炸雞專賣店

 推薦度:★★

招牌炸雞，有骨頭的雞肉切塊，部位似乎有含雞大腿、雞胸等等，算是中規中矩

雞排，略乾，普通

魷魚，外脆內Q表現不錯

地瓜薯條，應該是薯塊吧，表現最佳，超酥脆也綿密，加甘梅粉帶點甜度蠻不錯的

好像有點過譽

花蓮市 家樓下

推薦度:★★★

直接榮登花蓮最佳牛肉麵湯頭，搭配粗麵可以抓得起濃郁的湯；湯可調整鹹度，有點太少不知道可不可以續

不過肉就可惜了，太鹹到吃不出肉香味

魯肉飯也不錯，不過肥肉為主，如果瘦肉比例多一點或多加個半熟煎蛋或米再用更好一點應該很棒

鐵蛋滷味中規中矩，不過都魯的很夠味