花蓮吃飽--最完整的花蓮食記
2019年2月28日 星期四
花蓮 吉安 重慶老李火鍋
一人大約400元吃很飽,附飲料、冰淇淋吃到飽
麻辣的表現不錯,辣椒花椒等辛香料品質優,夠麻夠辣;白湯就無聊些
火鍋料品質也不錯,鴨血豆腐大腸都有入味;蝦子也很新鮮鮮甜;米血切蠻大塊的很滿足;肉片吃起來也很嫩,不會有過多肥油或乾柴;不過高麗菜看起來比較像是稍微過水就上桌,還是會有些農藥殘留疑慮
地址: 973花蓮縣吉安鄉中華路二段42號
開放時間: 11:00-14:00, 17:00-21:00
電話: 03 852 6138
https://www.facebook.com/重慶老李火鍋-1972765933008361/
推薦度:★★★
2019年2月25日 星期一
花蓮市 OLOFEI滷肉飯
花蓮市民國路新開的滷肉飯店
炒麵,不是現炒,但是35元算大碗,麵稍軟
滷肉飯大碗加蛋,米飯屬較乾的類型,拌醬汁剛好,滷肉可以再多一些;蛋不是半熟蛋,但是戴白軟嫩不錯
燙青菜中規中矩
紅茶味道淡,可略過
然後找不到官方網站地址等等資訊...
在民國路歐克法咖啡旁
推薦度:★★★
2019年2月24日 星期日
花蓮市 一男拉麵
20190224
豚骨拉麵,湯頭不鹹,適合大多數人口味,但喝的到清甜;麵體較普通,應該不是手工麵;叉燒十分推薦,軟嫩竟然不卡牙縫;糖心蛋的醬油味稍有些搶戲
韓式炸雞,一隻雞腿,肉質稍硬,不太愛
以150元來說這拉麵非常划算
地址: 970花蓮縣花蓮市民國路3號
開放時間:11:00–14:00, 17:30–20:30
電話:0970 083 031
https://www.facebook.com/一男拉麵-146586629054921/
推薦度:★★★
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20191105
鰹魚拉麵,湯頭不錯,很好喝
基隆甜不辣,有炸得澎鬆,不錯
小飛馬SSP ver. 2.0刀盤
直接寫信跟SSP訂的,含運售價快要可以買兩台小飛馬
2/21一早付錢2/24抵達,這次還蠻快的
Red speed鍍鈦
細部構造,聽說類似Ditting 804
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使用心得,個人偏好刻度4,沖出來的確比原本的鬼齒更有層次,濃度稍高也比較少苦雜味
花蓮市 連記海產
推土雞,肉質Q彈;還有炸春捲,外酥內餡飽滿
有停車場,聽說很多同事學生時期都很常吃海產粥
改天試試
地址: 970花蓮縣花蓮市富祥街133號
開放時間:星期三休息,10:00–14:00, 17:00–21:30
電話: 03 856 5219
https://www.facebook.com/連記海產-1549815555287838
推薦度:★★★
花蓮市 好地方家鄉菜館
滑蛋蝦仁,蛋可以再濕潤一些,然後有一小部分的蛋焦了..不過蝦仁不少,蠻過癮的
高麗菜水餃,內餡只有高麗菜,部分的皮有點過於軟爛
剛好兩道菜都有些小NG,不過價格不貴,有緣再試
地址:970花蓮縣花蓮市中山路460號
開放時間:星期一休息,17:00–01:00
電話: 03 833 5797
https://www.facebook.com/Hometown178/
推薦度:★★
2019年2月19日 星期二
花蓮市 一旬野鍋13路
巨無霸海鮮盅780元,十分浮誇超大一桶,滿滿海鮮新鮮度都不錯,建議2人共鍋避免吃太飽
野菜最後都沒吃,因為太飽了
店裡都是檜木香
地址: 970花蓮縣花蓮市林森路297號
開放時間: 11:30–14:30, 17:30–22:00
電話: 03 831 0809
https://www.facebook.com/YiXunHopPot13/
推薦度:★★★
花蓮市 小諸葛四川烤魚
吳郭魚約2斤重,調味不錯,花椒夠多,不過於稍微不夠入味
川味拼盤,涼拌是夠麻夠辣,好吃
木須肉片,肉片很軟嫩,不會辣
調味上不錯,以價格來說也OK,台中幾家類似烤魚都是用活魚,所以品質會更好,當然也更貴,配料也更多
下次可試試單人份
地址: 970 花蓮市富國路136號
開放時間: 11:30-13:30, 17:00–22:00
電話: 0913 634 444
https://www.facebook.com/LittleSichuann/
推薦度:★★★
花蓮市 阿婆牛肉麵
湯頭濃郁,微微八角香;肉大概是目前花蓮最軟爛的,不錯
不過蚊子超級多,上菜容易搞混,要等一下
地址: 970花蓮縣花蓮市商校街135號
開放時間: 星期六休息11:00–14:00, 16:30–21:00
推薦度:★★★
花蓮市 難得美食刀削麵
半筋半肉牛肉麵,湯頭口味重,配刀削麵剛好,不過肉比較硬,會卡牙縫
附熱茶喝到飽
地址: 970花蓮縣花蓮市商校街135號
開放時間: 星期三休息11:00–14:00, 16:30–20:30
電話: 03 834 2455
https://www.facebook.com/難得美食-574356622661396/
推薦度:★★★
2019年2月14日 星期四
花蓮市 川府老媽 -新派川菜-
一到兩百元上下十分便宜,份量也適中,個人蠻喜歡這種較小份量的合菜,因為可以點很多種不同的料理;每盤都被秒殺...
口味不會過鹹;微辣,嗜辣者可以再加辣些;如果再麻一點會更好
平均一人約400吃超飽(還有一道櫻花蝦高麗菜)
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川椒皮蛋
宮保鬼馬(油條)牛
麻辣口水雞
椒汁浪花白肉
水煮鮮魚片
地址: 970花蓮縣花蓮市明禮路10號
開放時間: 星期一休息,11:30–14:00, 17:00–21:00
電話: 03 831 0130
https://www.facebook.com/川府老媽-新派川菜--328856637677282/
推薦度:★★★★
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疑難雜症,涼拌菜色,應該是牛肉塊花生洋蔥等等的涼拌
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