花蓮吃飽--最完整的花蓮食記
2021年11月28日 星期日
花蓮縣 新城 丸張羊肉爐
推薦度:★★★
湯頭是較普通的紅燒口味,肉量稍少
炒羊肉中規中矩
三杯田雞,田雞比較腥一些些
滷羊鞭,沒有特殊味道,其實有點無趣
麵線是沒有鹹度的,水水的
個人覺得單純吃火鍋就好,其他普通
花蓮市 南島百合
推薦度:★★★
牛肉肚包,可能當天牛肚比較少,所以沒有很多牛肚,使用一般軟法麵包,義大利料理應該還是要用義式麵包,牛肉/牛肚香料稍缺
牛肉麵,滿滿牛肉高湯,非常舒服的湯頭,可惜紅蘿蔔煮不夠久
糖心蛋,加了些原住民香料,不錯
花蓮市 Piatto+菜
推薦度:★★★
素食餐廳,沙拉新鮮青翠
煙花女義大利麵,雖然不是正統口味的層次豐富,不過麵體意外地彈牙,醬汁素食所以必然只能走向清爽
冰淇淋都大推,口味特殊綿密
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