2018年4月22日 星期日

花蓮 東大門夜市 正當冰

檸檬+烏梅+脆餅共90元
屬於sorbet口感,偏酸,不甜,很適合夜市解膩
地址:福町夜市B46攤
電話: 03 835 6968
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推薦度:★★★

低溫烹調乾式熟成小羔羊排

55度1.5小時,這次吃原味,超嫩口感
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肉品來源:花蓮商正
一副8根肋骨約686元(1kg 2050打八折)

2018年4月15日 星期日

花蓮市 cume 咖哩

20180415
一進門就聞到濃濃咖哩香
漢堡排厚實多汁,不錯,但是醬汁稍少,不夠配飯
湯咖哩也蠻香的,但雞腿有一些些腥味,比較不推
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有店貓
位子不多,可能要等久一點





地址: 970花蓮縣花蓮市林政街8巷3弄2號
開放時間: 星期三四休息11:00–14:00, 17:00–20:00
電話: 03 831 0430
推薦度:★★★
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20190912
現在是紫蘇梅汁跟紅茶喝到飽
唐揚雞咖哩,咖哩是有著濃厚牛肉高湯味的日式咖哩,白飯不錯,Q香好吃
唐揚雞雖不酥,但醃的入味,肉質也細緻Q彈







花蓮市 一元飯店 since 1950

煎包15元,滿滿韭菜或是鮮肉,個人覺得早餐和公正包子相比我會選這家,平日去底部會間的比較酥脆,連假排很長吃起來就比較普通了
不過蔥油餅不是現煎,基本上已經冷掉就不好吃了






地址: 970花蓮縣花蓮市林森路261號
開放時間:05:30–10:30 
電話: 03 832 4004
推薦度:★★★★
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紅豆餅內餡可以看到紅豆顆粒的真材實料,不過是冷的口感稍差


花蓮市 東大門夜市 東麥局 烤玉米

一兩15元,本次兩支共160元;是個人還蠻愛的Q彈口感,醬汁也不錯,不過不辣也有一點點辣,微辣應該是最適當的辣度,再辣就把玉米的甜味吃掉了



推薦度:★★★★
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20180422
這跟比較大根,126元,偏軟口感也不錯

花蓮市 鼎園

桶子雞,雞腿Q彈,雞胸稍稍有點乾,但淋上雞油後還不錯,皮的脆度普通
鹽烤魚,超大隻台灣鯛,多汁肥美
8人合菜三千多,還不錯




地址:970花蓮縣花蓮市中山路一段3巷212號
開放時間: 11:00–22:00
電話: 0983 148 958
推薦度:★★★
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如果把預算加到緊繃會怎麼樣呢??全部人都撐到要打包











花蓮市 懶洋洋Lazy House

沙嗲雞,35元,有點太小串
有點乾的咖哩牛,189元,還不錯,醬汁濃郁,肉也不少,但稍嫌空虛
提供插座和wifi,其實不適合只吃晚餐





地址: 970花蓮縣花蓮市莊敬路319號
開放時間: 1:30–14:00, 17:30–21:00
電話: 03 857 2850
推薦度:★★★
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20190301
叻沙牛肉麵;超濃郁南洋風湯頭,微微辣,很合口味,牛肉的部分應該是先滷再切薄片的,稍卡牙縫,不過算軟嫩
涼拌青木瓜,稍微酸了一些,不過很開胃