2022年12月23日 星期五

台東 鹿野 嘉禮私廚

 

推薦度:★★★
每道菜都是經典菜色,以一人2000元的售價來說分量十分足夠,食量小的女生可能沙拉吃完就飽了,所以一定要記得帶保鮮盒外帶;每道菜都是無可挑剔的好吃
老闆不喝酒,所以酒類要自備,是不收開瓶費的
唯一缺點大概就是少了些新鮮感吧,在去的路上看到有人在賣毛蟹就會想來點當地野味之類的,在路邊看到滿滿洛神花也許也可以入菜,多點創意就完美























2022年12月20日 星期二

[開箱] DF64 grinder unboxing;可以,這很64

 

Direct bought from https://df64coffee.com/

Shipped from Singapore. 

After arrived, I change the burrs to SSP lab sweet 64mm burrs and hex socket bolts.

First grind: 20.1g in, 19.3g out. Not bad!

就這個盒子外面加塑膠袋直接寄來,內部包裝算紮實
整台都沒有寫哪邊製造
跟900N一樣都是粗細調整圈轉到底上刀盤座就可以拿下來,但裝回去可能是螺紋的設計,比較難卡上

彈簧似乎比900N硬,內部光滑平整
不像900N內部坑坑巴巴
標配十字螺絲,我是直接換成內六角,以後比較好拆
上下刀盤座內側都有矽膠墊圈
900N最低價位大約是9000元,內部各構造都很粗糙,而且各種卡粉,如果單獨放30g進去可能剛好出20g,而最重要的問題是不論刀盤下方還是整個通道都有殘粉,所以不知道怎麼清比較好;而分量器的設計是適合生意好的咖啡店的,不過如果一家咖啡店生意夠好就該升級磨豆機啦,900N不論品質或衛生都對不起客戶的
DF64最後入手價(水貨含稅)是12000有找,內部構造看起來就令人舒服多了,不過當然就只能single dosing啦
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第一次使用發現的缺點:
1.出粉口很難拆,清潔不易;個人覺得像是monolith的那種磁吸式是最佳解
2.刀盤間隙即使以這價位來說算是合理,但仍會是個卡殘粉點
[未經證實]有可能拆底座會影響到下刀盤位置,所以出粉通道基本上不建議常拆清潔,拆完要做刀盤平行校正


2022年12月16日 星期五

花蓮市 台南虱目魚 (和平路)

推薦度:★★★
花蓮好像很多家都叫台南虱目魚,這家是和平路301號
除菜單外就是像自助餐,很多配菜可選
虱目魚肚粥,一整片魚肚,還有油條,新鮮度不錯,不過可惜是有刺的,吃到最後會有點煩
價格算是便宜,環境就傳統一點
 

2022年12月15日 星期四

Would SONY a7RV with 50mm macro lens better than commercial film scanner (NORITSU KOKI)

 

PENTAX 67 165mm F2.8
Kodak Portra 400
Original image by commercial film scanner (6042*4897)
SONY a7RV  F8, center crop
SONY a7RV  F11, center crop
commercial film scanner, center crop

You'll get a little bit bigger image, but there's no more detail.
Save your time, send films to professionals.





花蓮市 True Love - 初樂炸雞花蓮和平店

推薦度:★★★★
米血的綿密程度讓人開心,光是米血就該給4顆星
爆香嫩雞,加了些孜然,所以香氣強烈,也十分多汁
甜不辣就中規中矩






 

2022年12月14日 星期三

[開箱]MINOLTA & PENTAX 67 vintage lens on SONY a7RV long term review

 



SR mount
MD ROKKOR 50mm F1.2: very soft at F1.2, usable F2.8, good F4-8
MD ROKKOR 85mm F2: soft at F2, usable F2.8, good F4-8
 
A mount (with LA-EA5): 
Caution: NO AF in video mode; Buy newest GM lens if fast focusing was the first priority.
17-35mm F2.8-4(D):
17mm blurr and dark at coner, won't improve at any aperture
35mm soft at F4, usable F5.6-8
24mm F2 ZA: little bit soft when F2, sharp F2.8-8, fast focusing
28mm F2 (D):soft at F2, usable F2.8, sahrp F3.5-8
28mm F2.8 (1st gen): Pending
35-70mm F4: bad copy, soft at all setting
35-135 F4-4.5: usable at F5.6-8
50mm F1.4(D):sotft F1.4, usable F2,sharp F2.8-8
50mm F2.8 macro (D): great lens, although slow focusing
85mm F1.4 G(D) Limited: High CA and soft when wide open, usable F2,sharp F2.8-8
          85 ZA may be better choice for much cheaper price.
100mm F2.8 macro (D): great lens, although slow focusing
70-200 F2.8 G SSM:good lens, sharp at F2.8, fast focusing under sunshine, slow in indoor
70-210 F4: soft at F4, usable F5.6-8, very slow focusing

I would buy in future: G ROKKOR 28mm f3.5 LTM, HH 35mm F1.8, PG 58mm F1.2, 135mm STF

PENTAX 67
45mm F4: soft at F4, usable F5.6-8
75mm F4.5: usable at F4.5, sharp at F5.6-8
135mm F4 macro:usable at F5.6-8
165mm F2.8: usable at F2.8, sharp at F4-8
300mm F4 M* ED-IF: usable at F4, sharp at F5.6-8
I won't recommend to use PENTAX 67 lens on a7RV due to bulky size unless shooting with 67 camera at same time.
I would buy in future: PENTAX 67 75mm F2.8 AL

Enlarging Lens (if I could find a adapter)
Schneider APO-Componon HM 90mm f/4.5 : Pending
Rodenstock Rodagon 80mm f/4 : Pending

[開箱]神牛Godox AD100 pro unboxing (Don't buy it)

觸發器有幾個頻道就要有幾盞燈,想說來試試體積比較小的閃燈
100W,小小一支,如果電池跟AD200通用就完美,可惜是跟V1通用


可以28mm-85mm變焦,比固定焦聚的AD200、AD300多一些選擇
內建1.8W LED,演色性是不錯,但是3400k比較可惜,也許5500k會比較好用
散熱風扇在底部可以直接看到,如果室外使用還是要小心卡灰塵浸水等等

操作面板與AD300類似
開機改成按一下開關鍵後再滾一下滾輪;個人還是喜歡AD200的開關,比較快速


雖然燈頭是圓的,不過燈管還是直的,所以有點多此一舉
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以下用LR測試,白平衡點選18%灰
<此為非嚴謹測試,結果可能因相機、鏡頭等等因素影響,僅供參考>
LED 3400k tint+1
1/1 5600k tint+20
1/2 5550k tint+20
1/4 5550k tint+20
1/128 5300k tint+20
1/256 5300k tint+19
所以看起來隨著出力變小,色溫慢慢偏暖,但是偏綠程度都差不多,都很綠...
實際使用已經被AD200/300寵壞的我是覺得有點出力不足,不過因為體積比較小,還是得做出妥協
也許之後會出售,因為實在太綠了,或是全部換成AD300之類的
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DO NOT BUY AD100 PRO
very greenish color!