202009
太晚才去吃了,融合在地食材與創意,每道都有驚喜,口感也非常棒
缺點:用演色性差的投射式LED、主餐刀子不利
下次可以一個人吃兩個套餐嗎??2800+3800元,這樣才過癮
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2800元套餐
西瓜冷湯
紅魽配文旦,超好吃
麵包也完美
用長濱的米做出完美義式燉飯口感,淡雅的絲瓜和超新鮮的微炙澎湖小卷,滿分
蘆筍冰淇淋、生甜蝦、櫻花蝦,櫻花蝦口味稍稍蓋其他味道,不過還是一樣令人印象深刻
味道稍微強烈的馬賽魚湯,也是用當地的螃蟹熬煮,稍稍苦
黑毛豬,7分熟,
這個柿子搭柚子果凍和迷迭香慕斯當甜點根本完美
有點太甜的軟糖
地址: 台東縣長濱鄉南竹湖26-3號
開放時間:預約制
電話: 089832558
推薦度:★★★★★
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