2020年7月2日 星期四

花蓮 新天堂樂園 糖朝

極品宮廷鴨宴
鮑魚沙拉匯


 片皮鴨,花蓮終於有像樣的烤鴨了


 脆皮鴨壽司,調味稍微甜了一點
御廚天蠶鴨
 蒜香珠龍蝦;最近好像很流行吃這種未成年龍蝦,覺得有點傷生態..
 椒麻牛小排,小麻小辣,香氣不錯,肉中規中矩
 唐朝蝦黃餃
 脆皮燒肉(加點)
 前塘鴨鮭露,這鮭魚不行,太乾了

 烏魚子燒賣,翻船的有點多,上菜不太專業..
 芋香鴨粉湯
 桂花紅豆糕

 黑雪鴨箱寶,皮是類似波羅麵包口感,餡是鴨肉用點像叉燒包偏甜調味

 湘蓮子雪蛤
 豆花(加點),口感很綿密,花蓮終於有好吃的豆花了
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吃完會太飽,建議餓一點來吃
整體而言還不錯,可以再訪;但是服務和上菜順序有點偏差,可以再加強
地址:973花蓮縣吉安鄉南濱路一段503號3樓
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開放時間:11:00–14:00, 17:00–20:00
電話:0972 309 855
推薦度:★★★

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