2020年10月10日 星期六

花蓮市 唐都餐館



202010
本來想吃牛肉拌麵,結果是已停售
川味擔擔麵,不錯,不過辣度不夠,加了醬料區的花椒油香氣卻也出不來,可惜了些
牛三寶,太貴了,牛筋偏軟嫩,牛肚本身味稍重,牛腱軟嫩度剛好卻不夠入味


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202010
東坡肉飯,這擺盤似乎有種特別的美感,原來是先把滷汁和飯拌勻了;可以說是平價麵店便當店中最佳東坡肉了,使用頭段三層(肥肉少、層次明顯的部分),滷得恰到好處,入口即化又不柴,香氣十足,大推
鴨血相比之下就稍稍遜色,也許在多滷久一點會更好
附淡紅茶喝到飽


地址: 970花蓮縣花蓮市莊敬路208號
開放時間: 11:30–14:00, 17:00–21:00
電話: 03 857 7101
推薦度:★★★★(東坡肉)




 

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