202010
公司聚餐
總結來說還行
以克計算來說是合理的價格,肉煎的技術也是不錯,附餐紅酒都OK;在美食沙漠花蓮值得鼓勵
不過,乾式熟成的味道不對,配菜干貝也還有很多加強的空間
謝謝再聯絡
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1000元以上有附紅酒或白酒;單點鮮切有附湯
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前菜,洋菇鮮蝦
生菜沙拉看起來就有點粗糙
單點炸物拼盤,應該就一般冷凍料吧
附餐野菇濃湯
附餐番茄牛肉湯,稍微酸了些
餐包
鮮切翼板牛排,約300g,油脂夠香,表皮夠脆
鮮切紐約客,約300克,可惜油脂處沒再加強煎一下
乾式熟成42天老饕的配菜干貝,新鮮度有加強空間,不然就炙燒一下吧
乾式熟成42天老饕;乾式熟成的味道不對,因為他們乾式熟成是自己做的,應該還需要時間調整
甜點烤布蕾,中規中矩
地址: 970花蓮縣花蓮市仁愛街96號1樓
開放時間: 11:30–14:00, 17:30–22:00
電話: 0916 098 887(建議預約)
推薦度:★★★
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